Durchlaucht & Dinner

Ein fürstliches Fine-Dining-Erlebnis in der prachtvollen Kulisse von Schloss Hof, Österreichs größter Landschlossanlage. Bereits der Empfang mit einem erfrischenden Aperitif lässt die besondere Atmosphäre spürbar werden. Eine exklusive Schauspielführung eröffnet faszinierende Einblicke in die Welt von Prinz Eugen, während die historischen Räumlichkeiten Geschichten vergangener Jahrhunderte erzählen. 

Mit dem Sonnenuntergang taucht die Abendstimmung das Schloss in ein magisches Licht. Die Wasserspiele der Brunnenanlagen glitzern, während die festlich gedeckte Tafel auf ihre Gäste wartet. Beim Show-Cooking mit Spitzenkoch Dario Linder entstehen vor den Augen der Gäste exquisite Kreationen, die mit fein abgestimmten Aromen und raffiniertem Handwerk begeistern. Jeder Gang ist ein Erlebnis und rundet es ab.

Ein exklusives Event für eine limitierte Anzahl an Gästen. Eine Gelegenheit, Kultur und Kulinarik auf einzigartige Weise zu erleben.

Ab Juli wird bei Schönwetter im Freien getafelt!

• Termine: 12.7. (Outdoor bei Schönwetter) | 9.8. (Outdoor bei Schönwetter) | 19.9. (Outdoor bei Schönwetter) | 18.10.2025 (Restaurant)
• Uhrzeit: 17:00 Uhr
• Preis pro Person: € 84,00 p.P.  (inkl. Eintritt, Aperitif, Schauspielführung und Dinner; exkl. Getränke)

Menü

Den Auftakt bildet eine erfrischende Pfirsichkaltschale mit Estragon, begleitet von zarter Jakobsmuschel und feinen Senfsaat-Nuancen. Ein Spiel aus Frische und Eleganz.

Darauf folgt ein Klassiker der gehobenen Küche: Coq au Vin. Kunstvoll kombiniert mit aromatischen Karotten, fruchtiger Marille und zweierlei Sellerie – herzhaft, raffiniert und harmonisch abgestimmt.

Den krönenden Abschluss bildet die Orangen Surprise. Eine verführerische Komposition aus Orange, Crème fraîche und feiner Vanille. Ein Dessert, das mit seinen ausgewogenen Aromen und seiner luftigen Leichtigkeit in Erinnerung bleibt.

Buchung für Jahreskartenbesitzer:innen

Vorteilspreis Jahreskartenbesitzer:innen
Nur für Jahreskartenbesitzer:innen und nur vor Ort erhältlich
Voranmeldung unter: buchungen[at]schlosshof.at